I biscotti con pasta di zucchero sono una deliziosa alternativa alle classiche decorazioni. Facili da modellare e colorare, sono perfetti per aggiungere un tocco creativo alle tue creazioni dolci. Prova a realizzarli per stupire amici e parenti con biscotti unici e originali. Buon divertimento in cucina!
Ingredienti
Come preparare biscotti con pasta di zucchero
Prendere la pasta di zucchero già colorata in rosa e bianco.
Preparare un velo di farina e stendere la pasta di zucchero tra due fogli di carta forno o tappetini in silicone, fino a un’altezza di circa non più di 5 mm.
Ottimizzare gli spazi per ottenere più biscotti possibili dalla stesura.
Ritagliare la forma desiderata con i tagliabiscotti.
Accendere il forno a 180 gradi in modalità ventilata e mettere i biscotti in frigorifero per almeno 15 minuti.
Cuocere i biscotti in forno per circa 12 minuti.
Preparare la pasta di zucchero effetto marmorizzato mescolando i colori bianco, rosa e blu.
Formare salsicciotti con la pasta di zucchero colorata.
Stendere la pasta di zucchero sulla superficie lavorata per non farla attaccare.
Ritagliare la forma desiderata con i tagliabiscotti e decorare i biscotti.
Utilizzare un coltellino a lama per applicare pezzettini di foglia d’oro sulla superficie bagnata dei biscotti.
Creare scritte dorate con colorante oro alimentare diluito in vodka o alcol e applicarle sui biscotti.
Scegliere se fare le scritte direttamente sulla pasta di zucchero o tagliarle dopo averle scritte.
Personalizzare i biscotti con scritte e decorazioni a piacere.
Lasciare asciugare e servire i biscotti decorati a tema baby shower o secondo le proprie preferenze.
