Come preparare delizioso gelato allo yogurt con gelatiera

Ingredienti

• 250 ml di panna
• 2 vasetti di yogurt bianco
• 80 g di zucchero a velo di canna

Come preparare gelato allo yogurt con gelatiera

1. Eccoci qua, oggi proviamo a fare il gelato con la macchina del gelato che ho acquistato alla Lidl pochi giorni fa.
2. Mettiamo dentro una ciotola 250 ml di panna.
3. Aggiungiamo due vasetti di yogurt bianco.
4. Aggiungiamo 80 g di zucchero a velo, sia normale che di canna va bene.
5. Montiamo il composto per almeno due minuti.
6. Setacciamo il composto per evitare grumi, se preferiamo.
7. Versiamo il composto nella gelatiera e mettiamo in freezer il cestello per almeno due giorni.
8. Collega la gelatiera e versiamo il composto di yogurt e panna nella macchina.
9. Avviamo la macchina e lasciamo andare per circa 35 minuti.
10. Verifichiamo la consistenza del gelato e spegniamo quando pronto.
11. Ritiriamo la paletta della gelatiera e trasferiamo il gelato in una vaschetta per il freezer.
12. Congeliamo il gelato per almeno un paio d’ore prima di servire.
13. Il gelato allo yogurt è pronto, gustalo!