Scopri la deliziosa maionese vegana con latte di riso, una gustosa alternativa alla tradizionale maionese a base di uova. Perfetta per i vegani, gli intolleranti al lattosio o per chiunque desideri una versione più leggera della salsa, questa maionese è semplice da preparare e sorprenderà i tuoi ospiti con il suo sapore delicato e cremoso. Provala su panini, insalate o patatine fritte per un tocco in più di bontà.
Ingredienti
Preparazione
- In un frullatore ad immersione, mettere il latte di riso, la senape, l’aceto di mele e il sale. Frullare per alcuni secondi fino a che tutti gli ingredienti si mescolano.
- Continuare a frullare e versare l’olio di semi di girasole a filo, in modo da emulsionare il tutto. Continuare a frullare finché la maionese non raggiunge la consistenza desiderata.
- Trasferire la maionese vegana in un contenitore e conservare in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.
- La maionese vegana con latte di riso è pronta per essere utilizzata come condimento per panini, insalate, patatine o in qualsiasi altra preparazione culinaria che richieda la maionese tradizionale.
Una maionese leggera e gustosa con il latte di riso
La maionese è una salsa molto amata, ma spesso può risultare troppo pesante per alcune diete. Fortunatamente esiste un’alternativa leggera e gustosa: la maionese di riso. Preparata con latte di riso al posto delle uova, questa salsa è perfetta per vegani, intolleranti al lattosio o per chiunque desideri una versione più leggera della tradizionale maionese.
Ecco alcuni vantaggi della maionese di riso:
- Leggera e digeribile
- Facile da preparare
- Perfetta per accompagnare patatine, insalate, sandwich e molto altro
- Deliziosa grazie al latte di riso, che dona un sapore delicato e cremoso
Prova questa ricetta per una maionese di riso facile e veloce:
- Mescola in un frullatore il latte di riso, l’olio di semi di girasole, la senape, l’aceto di mele e il sale.
- Continua a frullare finché la maionese non sarà cremosa e omogenea.
- Lascia riposare in frigorifero per un’ora prima di servire.