Scopri come realizzare una deliziosa marmellata di arance con il Bimby, arricchita con scorzette per un tocco di gusto in più. Grazie alla preparazione con il Bimby, otterrai una marmellata perfetta in pochi semplici passaggi. La scorza delle arance donerà alla tua marmellata un profumo intenso e un sapore unico. Non perdere questa ricetta semplice e veloce da realizzare!
Ingredienti
Preparazione
- Lavare bene le arance e tagliarle a pezzi, eliminando i semi.
- Mettere le arance nel Bimby insieme allo zucchero, all’acqua, alla scorza grattugiata di un’arancia e al succo di mezzo limone.
- Impostare il Bimby a velocità 2 per 30 secondi, quindi aumentare la velocità a 7 per 10 secondi.
- Cuocere a 100°C per 30 minuti a velocità 1 con il cestello antischiuma posto sulla lama.
- Versare la marmellata calda nei vasetti sterilizzati e chiuderli ermeticamente.
- Capovolgere i vasetti e lasciarli raffreddare a testa in giù per circa 1 ora, quindi riporli in posizione normale e lasciarli raffreddare completamente prima di conservarli.
Marmellata di Arance con Scorze: la Ricetta Perfetta
La marmellata di arance con scorze è una delizia da preparare in casa, soprattutto con l’aiuto del Bimby. Grazie alla scorza delle arance, la marmellata risulta profumata e con un gusto unico. Ecco come prepararla in pochi semplici passaggi:
- Lavare bene le arance e tagliarle a pezzetti, rimuovendo eventuali semi e parti bianche.
- Mettere le arance nel Bimby e frullarle per 10 secondi a velocità 5.
- Aggiungere lo zucchero, l’acqua, la scorza grattugiata e il succo di limone e mescolare il tutto per 5 secondi a velocità 3.
- Cuocere la marmellata nel Bimby per 35 minuti a 100 gradi a velocità 2 con il coperchio del Bimby aperto.
- Quando la marmellata sarà pronta, versarla in vasetti di vetro sterilizzati e chiudere ermeticamente.
Seguendo questi semplici passaggi, avrai la tua deliziosa marmellata di arance con scorze pronta in pochissimo tempo. Provala spalmata sul pane o come ingrediente per dolci e torte.
Marmellata di Arance Bimby senza Buccia: la Ricetta Veloce e Semplice
Se hai a disposizione il Bimby, preparare una deliziosa marmellata di arance senza buccia è davvero semplice e veloce! Ecco alcuni consigli e la ricetta per ottenere una marmellata perfetta in pochi passaggi:
- Per prima cosa, taglia le arance a pezzi e rimuovi i semi. Non c’è bisogno di pelarle!
- Metti gli ingredienti nel Bimby e aziona il mixer per qualche secondo, fino a che gli ingredienti non siano completamente frullati.
- Programma il Bimby a temperatura varoma, velocità 2, per circa 45 minuti, fino a quando la marmellata avrà raggiunto la consistenza desiderata.
- Trasferisci la marmellata in barattoli di vetro sterilizzati e chiudili ermeticamente.