L’abbinamento di pasta con speck e panna è un classico della cucina italiana. La dolcezza della panna si sposa perfettamente con il sapore deciso dello speck, creando un piatto ricco e gustoso. Una combinazione perfetta per un pranzo o una cena veloce ma sfiziosa. Provalo e non rimarrai deluso!
Ingredienti
Come preparare pasta con lo speck e panna
In una padella, mettete circa 80 g di speck e aggiungete un filo di olio.
Mettete in cottura lo speck a fuoco vivace per qualche minuto.
Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare.
Incorporate anche la panna da cucina.
Mettete in cottura 250 g di pasta e cuocetela al dente.
Scolate la pasta e conditela con il sugo di panna e speck.
Aggiungete un po’ di parmigiano e pepe quanto basta.
Mescolate bene e la pasta con lo speck e panna è pronta
