L’articolo Ricette per Dolci con il Bimby offrirà una selezione di deliziose ricette dolci da preparare con il Bimby. Scopri come utilizzare al meglio il tuo robot da cucina per realizzare dolci irresistibili e sorprendi famiglia e amici con le tue creazioni. Dalle torte ai biscotti, dalle crostate ai dolci al cucchiaio, troverai sicuramente la ricetta perfetta per soddisfare la tua voglia di dolcezza. Buonissime e facili da preparare, queste ricette ti guideranno verso il successo in cucina!
Ingredienti
Come preparare ricette per dolci con il bimby
Iniziamo la ricetta mettendo all’interno del boccale il latte, lo zucchero e il lievito.
Azioniamo il Bimby per 3 minuti a 37° a velocità 3.
Aggiungere la farina e facciamo impastare per 2 minuti in modalità spiga.
Aggiungere le uova e facciamo impastare per ulteriori 2 minuti in modalità spiga.
Aggiungere l’olio, il sale, ed azionare il Bimby per 3 minuti in modalità spiga.
L’impasto è pronto.
Dividerlo in 8 panetti uguali.
Lasciarli lievitare per due ore coperti con un canovaccio.
Trascorso il tempo, stendere i panetti su un piano di lavoro infarinato con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia sottile.
Spennellare la superficie con il burro e spolverizzare con lo zucchero semolato.
Posizionare uno strato di sfoglia su un altro strato precedentemente spalmato con burro e zucchero.
Continuare l’operazione per tutti gli altri panetti, escludendo burro e zucchero sull’ultimo strato.
Dopo aver messo l’ultima sfoglia, stendere con il mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro.
Ritagliare la sfoglia in spicchi.
Arrotolare ogni spicchio dalla parte più larga per formare i cornetti.
Posizionarli su una teglia rivestita con carta da forno.
Lasciar lievitare in forno spento per almeno 6-8 ore.
Dopo il tempo di lievitazione, spennellare i cornetti con uovo e latte e spolverizzare con zucchero semolato.
Cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per circa 15-20 minuti.
Lasciare raffreddare i cornetti prima di servirli.
