Torta di mele, arance e cioccolato

Scopri la ricetta per preparare una torta deliziosa unendo i sapori di mele, arance e cioccolato. Facile da preparare, questa torta sarà perfetta per una colazione golosa o un dessert originale. Segui la nostra guida passo dopo passo per portare in tavola una torta soffice e profumata, che conquisterà tutti i palati.

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia da 22-24 cm di diametro.
  2. Sbuccia le mele, tagliale a pezzi e mettile in una ciotola con la scorza grattugiata di limone e il succo di 1 arancia.
  3. In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e una presa di sale.
  4. Aggiungi il burro fuso e le uova, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Aggiungi le mele e la scorza dell’arancia rimanente e mescola.
  6. Versa il composto nella teglia preparata e distribuisci il cioccolato fondente sulla superficie.
  7. Cuoci la torta in forno per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito nel centro uscirà pulito.
  8. Lascia raffreddare la torta per qualche minuto, poi sformala e servila a temperatura ambiente. Buon appetito!

Torta di mele, arance e cioccolato

La ricetta della torta di mele con succo d’arancia

La torta di mele con succo d’arancia è una variante gustosa e profumata della classica torta di mele. Ecco la ricetta per prepararla:

  • 3 mele
  • 2 arance
  • 200g di farina 00
  • 150g di zucchero
  • 100g di burro fuso
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti
  • scorza grattugiata di 1 limone
  • una presa di sale
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Ecco come preparare la torta di mele con succo d’arancia:

  1. Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti e metterle in una ciotola con il succo delle arance e la scorza di limone.
  2. In una terrina, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e una presa di sale.
  3. In un’altra ciotola, sbattere le uova con il burro fuso e unire il composto di mele e il cioccolato tagliato a pezzetti.
  4. Unire il tutto agli ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Versare il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
  6. Servire la torta di mele con succo d’arancia ancora calda o a temperatura ambiente.

Questa torta è perfetta per una colazione o una merenda golosa, ma anche come dessert originale per concludere una cena con amici o in famiglia.