La Torta Paradiso è un dolce morbido e leggero, grazie alla presenza di tanta farina e poco burro. La sua consistenza soffice come una nuvola la rende perfetta per essere gustata in ogni occasione: a colazione, a merenda o come dessert dopo un pranzo o una cena. Prepararla è molto semplice e veloce, basta seguire pochi passaggi e il gioco è fatto!
Ingredienti
Preparazione
Inizia a preparare la Torta Paradiso sbattendo le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unisci la farina setacciata, la fecola di patate, il lievito, il sale e la scorza di limone grattugiata, mescolando bene.
Aggiungi il latte e continua a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata di circa 24 cm di diametro e inforna in forno già caldo a 170°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata in superficie e asciutta al suo interno.
Sforna e lascia raffreddare la Torta Paradiso, poi spolverizzala con zucchero a velo prima di servirla.
Torta Paradiso Soffice Come una Nuvola
Eccoti la Ricetta per una Torta Sofficissima da Leccarsi i Baffi!
Ingredienti:
4 uova
200g di zucchero
250g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
120 ml di latte intero
120 ml di olio di semi di girasole
1 limone (scorza grattugiata)
1 pizzico di sale
Procedimento:
Prepara una teglia a ciambella imburrata e infarinata e preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il latte, l’olio, la scorza grattugiata di limone e il pizzico di sale, mescolando bene.
Setaccia la farina e il lievito nella ciotola, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata in superficie e asciutta al suo interno.
Sforna la torta sofficissima e lasciala raffreddare completamente prima di servirla.
Questa Torta Sofficissima è l’ideale per la colazione, la merenda o come dessert dopo un pasto. Gustosa e leggera grazie all’utilizzo dell’olio di semi di girasole al posto del burro, è facile e veloce da preparare.
Con la sua consistenza soffice e delicata, questa torta farà leccare i baffi a tutti i tuoi ospiti!
