Torta Pere e Cioccolato Benedetta Parodi

La torta pere e cioccolato di Benedetta Parodi è una deliziosa ricetta che combina la dolcezza delle pere con il gusto intenso del cioccolato fondente. La consistenza morbida e umida della torta la rende perfetta per accompagnare una tazza di caffè o tè, o come dessert da servire ai vostri ospiti. Seguendo le istruzioni della Parodi, potrete preparare facilmente questa torta anche se non siete dei grandi chef, e farete sicuramente un’ottima impressione con il risultato finale.

Ingredienti

Preparazione

  1. Preparare le pere: pelarle, privarle del torsolo e tagliarle a cubetti.
  2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungere il burro sciolto e la farina setacciata con il lievito, mescolando con una spatola fino ad amalgamare il tutto.
  4. Aggiungere la scorza di limone grattugiata e le pere a cubetti, mescolando delicatamente.
  5. Tritare il cioccolato fondente e unirlo al composto, mescolando ancora una volta.
  6. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
  7. Controllare la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, la torta è pronta.
  8. Sfornare e lasciare raffreddare.
  9. Cospargere la superficie con zucchero a velo prima di servire.

Torta Pere e Cioccolato Benedetta Parodi

Torta Pere e Cioccolato Facile e Veloce da Preparare

La torta pere e cioccolato facile è la ricetta perfetta per te! Ecco gli ingredienti e i passaggi per realizzarla in pochi minuti:

  1. Prepara le pere: pelale, privale del torsolo e tagliale a cubetti.
  2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  3. Aggiungi il burro sciolto e la farina setacciata con il lievito, mescolando con una spatola fino ad amalgamare il tutto.
  4. Aggiungi la scorza di limone grattugiata e le pere a cubetti, mescolando delicatamente.
  5. Trita il cioccolato fondente e uniscilo al composto, mescolando ancora una volta.
  6. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
  7. Controlla la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, la torta è pronta.
  8. Sforna e lascia raffreddare.
  9. Cospargi la superficie con zucchero a velo prima di servire.
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Questa torta pere e cioccolato facile e veloce è perfetta per una merenda golosa o come dessert da servire ai tuoi ospiti.

Non aspettare, segui la ricetta e stupisci tutti con la tua abilità culinaria!