La torta di mele è un dolce tradizionale e gustoso che richiede una preparazione accurata e lunga. Tuttavia, esiste una ricetta velocissima che permette di gustare questo dolce senza dover aspettare troppo tempo. La ricetta è semplice e richiede pochi ingredienti, ma il risultato è una torta soffice e deliziosa, perfetta per una merenda o una colazione golosa. In pochi passi, si potrà assaporare tutto il sapore delle mele in una torta fatta in casa, seguendo la ricetta di Cotto e Mangiato.
Ingredienti
Preparazione
Sbucciate le mele, tagliatele a cubetti e mettetele da parte.
In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito, il burro fuso e il pizzico di sale.
Mescolate gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete la scorza grattugiata di un limone e le mele a cubetti. Mescolate bene.
Versate l’impasto in una teglia a cerniera da 24 cm di diametro, imburrata e infarinata.
Livellate la superficie con una spatola e cuocete in forno già caldo a 180°C per circa 40-45 minuti.
Verificate la cottura con uno stecchino: se esce asciutto la torta è pronta.
Sfornate, lasciate raffreddare e servite la vostra torta di mele velocissima.
Cotto e Mangiato: Torta di Mele Velocissima
Per quanto puoi conservare la tua deliziosa torta di mele
Se hai appena preparato una torta di mele e ti stai chiedendo quanto tempo puoi conservarla, ecco alcune informazioni importanti per aiutarti a mantenere la tua torta fresca e gustosa per il più a lungo possibile:
La torta di mele può essere conservata a temperatura ambiente per circa 2-3 giorni.
Se desideri conservarla per più tempo, puoi metterla in frigorifero, coprendola bene con della pellicola trasparente o un contenitore ermetico. In questo modo, la torta durerà fino a una settimana.
Se preferisci conservare la tua torta di mele a lungo termine, puoi congelarla. Prima di farlo, assicurati di farla raffreddare completamente e di avvolgerla bene con pellicola trasparente e alluminio. La torta può essere conservata in freezer per circa 2-3 mesi.
Ricorda di conservare la torta di mele in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. In questo modo, potrai assaporare il suo delizioso sapore anche nei giorni successivi alla sua preparazione.
Peso ideale della torta di mele: quanto dovrebbe essere?
La torta di mele è un dolce delizioso e molto apprezzato da grandi e piccini. Tuttavia, quando si prepara una torta di mele, può sorgere il dubbio sul peso ideale che dovrebbe avere. In realtà, non c’è una risposta precisa a questa domanda, poiché dipende da molti fattori. Tuttavia, ecco alcune considerazioni che possono essere utili per capire quanto dovrebbe pesare la vostra torta di mele:
Il peso della torta dipende dal diametro della teglia utilizzata. Una torta di mele di 24 cm di diametro dovrebbe pesare circa 1 kg.
In media, una fetta di torta pesa circa 100-120 grammi.
Il peso della torta dipende anche dalla consistenza e dal tipo di impasto. Una torta di mele più soffice e leggera peserà meno di una torta più densa e compatta.
In ogni caso, ricordate che il peso della torta di mele non deve essere l’unico fattore a cui prestare attenzione: ciò che conta davvero è che sia buona e saporita, pronta per essere gustata in ogni momento della giornata!
La quantità di calorie nella tua torta di mele fatta in casa
La torta di mele fatta in casa è un dolce molto amato da tutti, ma quante calorie contiene? Dipende dalla ricetta che si segue e dagli ingredienti utilizzati. Ecco alcuni fattori che influenzano il numero di calorie nella tua torta di mele fatta in casa:
Gli ingredienti: l’utilizzo di zucchero, burro e farina bianca può aumentare significativamente il contenuto calorico della tua torta di mele.
La dimensione: tagliare una fetta grande di torta di mele può comportare un elevato numero di calorie.
La presenza di ripieni: l’aggiunta di ripieni come caramello o crema pasticcera può aumentare notevolmente le calorie della torta di mele.
La modalità di cottura: una torta di mele cotta al forno contiene generalmente meno calorie rispetto ad una fritta in padella.
