Scopri la ricetta per una deliziosa torta agli amaretti morbidissima senza burro! Con questa preparazione semplice e veloce potrai gustare un dolce morbido e leggero, perfetto per ogni occasione. L’assenza di burro rende questa torta ideale anche per chi segue una dieta a basso contenuto di grassi. Segui la nostra ricetta e stupisci i tuoi ospiti con un dolce semplice ma gustoso.
Ingredienti
Preparazione
- Prendere i 300g di amaretti e ridurli in polvere utilizzando un mixer o un frullatore.
- In una ciotola, mescolare la farina 00 con il lievito per dolci, lo zucchero semolato, la scorza grattugiata di un limone e un pizzico di sale.
- Aggiungere le uova e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare il latte intero e l’olio di semi di girasole, continuando a mescolare fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Aggiungere la polvere di amaretti e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
- Una volta cotta, sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Torta Amaretti e Cioccolato Senza Burro
La torta amaretti e cioccolato senza burro è una deliziosa alternativa per chi cerca un dolce leggero ma gustoso. Questa ricetta prevede l’utilizzo degli amaretti, che conferiscono un sapore intenso e fragrante, e del cioccolato fondente, per un tocco di golosità. Ecco gli ingredienti necessari e i passaggi per realizzarla:
Ingredienti:
300g di amaretti
200g di farina 00
200g di zucchero semolato
3 uova
250ml di latte intero
100ml di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di un limone
Un pizzico di sale
100g di cioccolato fondente a pezzetti
Passaggi:
Tritare gli amaretti fino ad ottenere una polvere fine.
In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, la polvere di amaretti, la scorza di limone e il lievito.
Aggiungere le uova e mescolare bene.
Aggiungere il latte e l’olio, continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere i pezzetti di cioccolato fondente e mescolare delicatamente.
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta al centro.
Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Questa torta è perfetta da gustare a colazione o a merenda, accompagnata da una tazza di tè o di caffè. Provala e lasciati conquistare dal suo sapore delicato e goloso!
Torta Amaretti Semplice: Una Delizia dal Gusto Autentico!
La torta amaretti semplice è un classico della pasticceria italiana, un dolce dal gusto autentico che si prepara in pochi e semplici passaggi. Ecco alcuni segreti per realizzare una torta amaretti semplice ma deliziosa:
- Utilizza amaretti di alta qualità per garantire un gusto autentico e una consistenza croccante.
- Aggiungi scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza e profumo.
- Prova ad arricchire il sapore della torta con un pizzico di cannella o di vaniglia.
- Servi la torta con una spolverata di zucchero a velo o accompagnata da una salsa di frutta di stagione.
Con questi semplici accorgimenti, la tua torta amaretti semplice sarà un successo garantito, perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata, sia a colazione che a merenda.