La crostata con farina di riso è una golosa alternativa senza glutine, perfetta per chi segue una dieta speciale o ha intolleranze. Grazie alla farina di riso, la base risulta leggera e friabile, perfetta da farcire con marmellata o crema. Un’opzione gustosa e adatta a tutti i palati, da provare e apprezzare!
Ingredienti
Come preparare crostata con la farina di riso
- Preparare la pasta frolla senza glutine con farina di riso.
- Versare in una ciotola l’olio, lo zucchero e le uova.
- Mescolare bene fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere un mix di farina di riso e fecola di patate (per un totale di 250 grammi di polveri) al composto.
- Unire la farina a più riprese e mescolare fino a ottenere un panetto elastico e compatto.
- La frolla senza glutine è pronta per essere utilizzata per crostate e biscotti
- Se aggiungere lascia un altro ingrediente, fammelo sapere!