Il Bimby è un alleato prezioso in cucina per preparare il sugo al pomodoro in modo veloce e semplice. Basta pochi ingredienti e pochi passaggi per ottenere un sugo gustoso e versatile da utilizzare in numerose ricette. Approfitta delle funzionalità del Bimby per risparmiare tempo e ottenere risultati perfetti. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare sugo al pomodoro con il bimby
- Iniziamo tagliando a metà 120 g di cipolle e uno spicchio d’aglio.
- Aggiungiamo 50 g di olio di oliva, le cipolle tagliate a metà, e lo spicchio d’aglio nel Bimby.
- Dopo aver aggiunto l’olio di oliva, impostiamo la velocità a 5 per 5 secondi.
- Successivamente, ruotiamo la manopola fino alla velocità 5 per 5 minuti, a temperatura di 120 gradi per fare un soffritto.
- Aggiungiamo 800 g di polpa di pomodoro, un cucchiaino di zucchero, mezzo cucchiaino di sale, e 5 foglie di basilico fresco nel Bimby.
- Ruotiamo la manopola fino alla velocità 2 per 5 secondi per mescolare gli ingredienti.
- Il sugo di pomodoro con il Bimby è pronto! Profumato, veloce e gustoso