La torta allo yogurt con mandorle e noci è un dolce semplice e gustoso, perfetto per una colazione o una merenda. La presenza dello yogurt rende l’impasto morbido e leggero, mentre le mandorle e le noci conferiscono una piacevole croccantezza. La preparazione è facile e veloce, adatta anche ai meno esperti in cucina. Provare per credere!
Ingredienti
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180°C.
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere lo yogurt e l’olio di semi di girasole al composto di uova e mescolare.
Setacciare la farina e il lievito sulla miscela di uova e yogurt e mescolare bene.
Aggiungere le mandorle e le noci tritate al composto e mescolare nuovamente.
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e livellare la superficie.
Cuocere in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e asciutta.
Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente.
Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo e servire.
Torta allo Yogurt con Mandorle e Noci
Torta alle Noci in Stile 7 Vasetti
Ingredienti:
3 uova
7 vasetti di farina 00
2 vasetti di zucchero
1 vasetto di olio di semi di girasole
1 vasetto di yogurt bianco
1 bustina di lievito per dolci
2 vasetti di noci tritate
Preparazione:
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a quando il composto risulterà spumoso.
Aggiungere la farina, l’olio, lo yogurt e il lievito e continuare a mescolare fino a quando il composto sarà omogeneo.
Aggiungere le noci tritate al composto e mescolare delicatamente.
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuocere la torta in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando risulterà dorata e asciutta.
Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente prima di servirla.
Per un gusto più intenso, è possibile tostare le noci in forno prima di tritarle.
Per rendere la torta ancora più golosa, si può spolverizzare la superficie con dello zucchero a velo prima di servirla.
Questa torta è perfetta per essere gustata a colazione o a merenda, accompagnata da una tazza di tè o caffè.
Plumcake allo Yogurt con Noci
Il Plumcake allo Yogurt con Noci è un dolce soffice e gustoso, perfetto per la colazione o la merenda. La presenza dello yogurt rende l’impasto morbido e leggero, mentre le noci conferiscono una piacevole croccantezza. Ecco gli ingredienti e i passaggi per realizzare questo delizioso dolce:
Ingredienti:
3 uova
150 g di zucchero
150 g di yogurt bianco
50 ml di olio di semi di girasole
200 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
50 g di noci tritate
Passaggi:
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere lo yogurt e l’olio e mescolare bene.
A parte, setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto, mescolando con una spatola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere le noci tritate e mescolare bene.
Trasferire l’impasto in una teglia da plumcake imburrata e infarinata.
Cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 40-45 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stuzzicadenti uscito pulito dal centro del plumcake.
Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Questo plumcake sarà sicuramente apprezzato da tutti, grazie alla sua consistenza soffice e alla nota croccante delle noci.
