L’arista al forno con patate è un piatto gustoso e facile da preparare. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, potrai portare in tavola un secondo piatto raffinato e apprezzato da tutti. La carne risulterà morbida e succulenta, mentre le patate si impregneranno dei sapori e aromi della carne durante la cottura. Prova questa ricetta e sorprendi i tuoi commensali con un piatto tradizionale dal sapore autentico.
Ingredienti
Come preparare arista al forno con patate
Preriscaldare il forno a 180°C.
Tagliare le patate a fette sottili.
In una ciotola, mescolare le patate con olio d’oliva, sale, pepe e rosmarino.
Disporre le fette di patate su una teglia da forno.
Infornare le patate per circa 30 minuti o fino a quando saranno dorate e croccanti.
Nel frattempo, preparare l’arista
Adagiare l’arista su una griglia da forno e infornare per circa 1 ora o fino a cottura completa.
Una volta pronta, tagliare l’arista a fette sottili.
Servire l’arista calda accompagnata dalle patate croccanti
