Il banana bread con gocce di cioccolato è un dolce facile da preparare e molto apprezzato da grandi e piccini. La dolcezza delle banane si sposa perfettamente con l’intenso sapore del cioccolato, creando un’esplosione di sapori in bocca. La consistenza soffice e umida lo rende perfetto per la colazione o per una pausa dolce durante la giornata. Provare per credere!
Ingredienti
Preparazione
In una ciotola, mescolare la farina, la fecola di patate, il lievito e il sale.
In un’altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere le banane schiacciate al composto di uova e zucchero e mescolare.
Aggiungere il burro fuso e mescolare.
Aggiungere gradualmente la miscela di farina e mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben incorporati.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare.
Versare l’impasto in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti o fino a quando il banana bread è dorato e cotto al centro.
Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.
BANANA BREAD CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Ricetta del Banana Bread con gocce di cioccolato senza burro: un dolce soffice e goloso!
Il Banana Bread con gocce di cioccolato è un dolce americano sempre più popolare anche in Italia. La nostra ricetta è stata rivisitata in versione più leggera, senza burro, e sarà perfetta per una colazione o merenda golosa ma anche per uno snack pre-workout o post-workout. La presenza delle banane conferisce al dolce morbidezza e dolcezza, mentre le gocce di cioccolato ne esaltano il gusto. La preparazione è semplice e veloce: basterà mescolare gli ingredienti in una ciotola, versare il composto in uno stampo da plumcake e cuocere in forno. In poco tempo avrete un dolce soffice e goloso, perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata!
Ricetta del Banana Bread con gocce di cioccolato fatto in casa da Benedetta: golosità garantita!
Il Banana Bread con gocce di cioccolato fatto in casa da Benedetta è un dolce goloso e facile da preparare, perfetto per la colazione o per una merenda gustosa. Ecco gli ingredienti e i passaggi per realizzare un Banana Bread soffice e delizioso:
Ingredienti
3 banane mature schiacciate, 150 g di farina 00, 50 g di fecola di patate, 2 uova, 100 g di zucchero semolato, 80 g di olio di semi, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 100 g di gocce di cioccolato fondente.
Preparazione
In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema.
Aggiungere le banane schiacciate e l’olio di semi e continuare a mescolare.
Incorporare la farina, la fecola di patate, il lievito e il pizzico di sale, mescolando delicatamente.
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare ancora.
Versare il composto in una teglia da plumcake e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire il Banana Bread con gocce di cioccolato fatto in casa da Benedetta.
