Grazie all’utilizzo della friggitrice ad aria, è possibile preparare chips di patate croccanti e salutari senza l’utilizzo di troppo olio. La friggitrice ad aria cucina le patate con una minore quantità di grassi rispetto alla tradizionale friggitrice elettrica, riducendo così l’apporto calorico. Inoltre, la cottura ad aria mantiene intatti i sapori e le proprietà nutrizionali delle patate, permettendoti di gustare un’alternativa più sana alle patatine fritte tradizionali.
Ingredienti
Preparazione
Tagliare le patate a fette sottili e immergerle in acqua fredda per 30 minuti.
Sciacquare le patate e asciugarle con un panno pulito.
Mettere le patate in una ciotola e aggiungere l’olio, il sale, il pepe nero e la paprika (opzionale). Mescolare bene.
Accendere la friggitrice ad aria a 200°C.
Disporre le patate nella friggitrice ad aria e cuocerle per 10-15 minuti, girandole a metà cottura.
Estrarre le chips di patate dalla friggitrice ad aria e servirle calde.
Chips di patate in friggitrice ad aria: come ottenere patatine croccanti e salutari
Patatine fritte con la friggitrice ad aria: la guida completa
Le patatine fritte sono un classico che tutti amano, ma spesso l’utilizzo di una friggitrice tradizionale può far pensare che siano troppo caloriche e poco salutari. Fortunatamente, con l’aiuto della friggitrice ad aria, puoi goderti le tue patatine fritte preferite senza sensi di colpa. Ecco alcuni consigli utili per fare patatine fritte con la friggitrice ad aria:
Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili e uniformi.
Immergi le fette di patate in acqua fredda per 30 minuti, scolale e asciugale bene.
Condisci le patatine con olio d’oliva, sale e pepe nero (o altre spezie a piacere).
Metti le patatine nella friggitrice ad aria preriscaldata a 200°C e cuoci per circa 15-20 minuti, finché non diventano croccanti e dorate.
Togli le patatine dalla friggitrice e servile calde, eventualmente accompagnate da ketchup o altre salse a piacere.
Con questi semplici passaggi, potrai preparare delle patatine fritte deliziose e croccanti senza l’utilizzo di troppo olio e riducendo l’apporto calorico. Provalo subito con la tua friggitrice ad aria!
