L’insalata di pollo con maionese è un piatto fresco e saporito perfetto per l’estate. Con pochi ingredienti e poco tempo potrai preparare una ricetta gustosa e nutriente da gustare da sola o come farcitura per panini e tramezzini. Prova questa versione facile e veloce per un pasto leggero e appetitoso. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare ricetta insalata di pollo con maionese
- Inizia preparando le verdure
- Cuoci le patate al vapore finché saranno tenere.
- Aggiungi le carote tagliate a julienne per mantenere la croccantezza.
- Unisci i piselli lessati, il mais, i cetriolini tagliati a cubetti e la lattuga tagliata a listarelle.
- Cuoci il petto di pollo in acqua bollente e fallo raffreddare insieme alle patate.
- Taglia il pollo a listarelle o sfilaccialo con le mani.
- Condisci il pollo con sale, olio extravergine d’oliva e mescola con le verdure.
- Aggiungi la maionese e mescola bene.
- Completa condendo nuovamente con maionese e aggiungendo sale se necessario.
- Mantieni l’insalata in frigo per almeno 1 ora prima di servire.
- Servi la tua insalata di pollo con maionese fredda