Marmellata di Pesche fatta con il Bimby

Un’ottima ricetta per preparare una deliziosa marmellata di pesche utilizzando il Bimby. Un modo semplice e veloce per gustare tutto il sapore e la freschezza delle pesche in un dolce da spalmare su pane e biscotti. Assicurati di seguire attentamente ogni passaggio per ottenere un risultato perfetto e deliziare il palato di famiglia e amici. Buon appetito!

Ingredienti

Come preparare marmellata di pesche al bimby

  1. Versare nel boccale del Bimby un chilo di pesche mature, 350g di zucchero e il succo di un limone.
  2. Programmare il Bimby per 40 minuti a 100°C, velocità 2.
  3. Dopo i primi 40 minuti, continuare ad azionare il Bimby per ulteriori 10 minuti alla temperatura Varoma, velocità 12.
  4. Terminata la cottura, lasciare riposare qualche minuto e poi aggiungere gli amaretti sbriciolati nel boccale.
  5. Azionare nuovamente il Bimby per 30 secondi alla velocità 1.
  6. Versare la marmellata bollente in barattoli sterilizzati.
  7. Chiudere i barattoli ermeticamente e lasciarli raffreddare prima di conservarli.
  8. Buon appetito!
Marmellata di Pesche fatta con il Bimby