Un’ottima ricetta per preparare una deliziosa marmellata di pesche utilizzando il Bimby. Un modo semplice e veloce per gustare tutto il sapore e la freschezza delle pesche in un dolce da spalmare su pane e biscotti. Assicurati di seguire attentamente ogni passaggio per ottenere un risultato perfetto e deliziare il palato di famiglia e amici. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare marmellata di pesche al bimby
- Versare nel boccale del Bimby un chilo di pesche mature, 350g di zucchero e il succo di un limone.
- Programmare il Bimby per 40 minuti a 100°C, velocità 2.
- Dopo i primi 40 minuti, continuare ad azionare il Bimby per ulteriori 10 minuti alla temperatura Varoma, velocità 12.
- Terminata la cottura, lasciare riposare qualche minuto e poi aggiungere gli amaretti sbriciolati nel boccale.
- Azionare nuovamente il Bimby per 30 secondi alla velocità 1.
- Versare la marmellata bollente in barattoli sterilizzati.
- Chiudere i barattoli ermeticamente e lasciarli raffreddare prima di conservarli.
- Buon appetito!