Le sovracosce di pollo al forno croccanti sono un piatto delizioso e facile da preparare. Basta marinare le cosce di pollo in una miscela di spezie, pangrattato e olio d’oliva, quindi cuocerle in forno fino a renderle croccanti e succose. Questo piatto è perfetto per una cena in famiglia o per un pasto informale con gli amici.
Ingredienti
Preparazione
Preriscaldare il forno a 200°C.
In una ciotola, mescolare il pangrattato, il prezzemolo, la paprika, l’aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
In un’altra ciotola, mescolare l’olio d’oliva, la senape di Dijon e l’aceto di vino bianco.
Immergere le sovracosce di pollo nella miscela di olio e senape, quindi passarle nella miscela di pangrattato.
Mettere le sovracosce di pollo su una teglia rivestita di carta forno.
Cuocere in forno per circa 40-45 minuti, fino a quando la pelle diventa dorata e croccante e il pollo è cotto attraverso.
Servire caldo e gustare!
Sovracosce di Pollo al Forno Croccanti
Sovracoscia di pollo: tutto ciò che c’è da sapere su questo taglio di carne
La sovracoscia di pollo è un taglio di carne prelevato dalla parte superiore della coscia del pollo. Questo taglio di carne è caratterizzato dalla presenza dell’osso e della pelle, che lo rendono particolarmente gustoso e succoso.
Ecco alcune informazioni utili sulla sovracoscia di pollo:
La sovracoscia di pollo è un’ottima scelta per la cottura al forno o alla griglia.
Questa parte del pollo può essere marinata con una varietà di spezie e condimenti, tra cui paprika, aglio, rosmarino, limone e pepe.
La sovracoscia di pollo può essere servita come piatto principale o come ingrediente per insalate e zuppe.
Questa parte del pollo è una buona fonte di proteine, vitamine del gruppo B e ferro.
Per preparare la sovracoscia di pollo in modo corretto, è importante cuocerla fino a quando il pollo è cotto attraverso e la pelle risulta croccante e dorata.
Conteggio calorie: scopri quante calorie ci sono nelle sovracosce di pollo
Le sovracosce di pollo sono un taglio di carne gustoso e versatile, ma quante calorie ci sono nelle sovracosce di pollo? Ecco tutto ciò che devi sapere:
La maggior parte delle calorie proviene dal grasso presente nella pelle della sovracoscia di pollo, quindi toglierla può ridurre significativamente l’apporto calorico.
Le sovracosce di pollo alla griglia o bollite sono opzioni più salutari rispetto alle sovracosce di pollo fritte o impanate, che possono contenere molte più calorie.
Per ridurre ulteriormente le calorie, puoi marinare le sovracosce di pollo con spezie e aromi invece di utilizzare salse o marinature ad alto contenuto calorico.
Conteggio calorie: scopri quante calorie ci sono in una sovracoscia di pollo al forno
Se stai cercando di tenere sotto controllo l’apporto calorico della tua dieta, è importante conoscere quante calorie contiene ogni alimento. Una sovracoscia di pollo al forno è una scelta relativamente sana, ma ci sono comunque alcune cose da considerare. Ecco quante calorie ci sono in una sovracoscia di pollo al forno:
Una porzione di 100 grammi di sovracoscia di pollo al forno contiene circa 165-170 calorie.
Se usi la pelle, l’apporto calorico aumenterà di circa 30-40 calorie per porzione.
Se utilizzi una marinatura con olio o burro, l’apporto calorico aumenterà ancora di più.
Tuttavia, una sovracoscia di pollo al forno è comunque una scelta alimentare sana e nutriente, poiché è ricca di proteine e povera di grassi saturi. Ricorda di bilanciare la tua dieta con una varietà di alimenti sani e di fare attenzione alle porzioni.
