Questa semplice e deliziosa ricetta di torta alle mele senza latte è perfetta per chi ha intolleranze o segue una dieta vegana. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, potrai preparare un dolce irresistibile e adatto a tutti i palati. Prova subito a realizzarla e sorprendi i tuoi ospiti con il suo gusto unico!
Ingredienti
Come preparare torta alle mele senza latte
Rompere tre uova a temperatura ambiente in una ciotola e aggiungere 80 g di zucchero.
Mescolare fino a ottenere un composto spumoso
Continuare a mescolare e aggiungere 110 g di acqua a temperatura ambiente, 140 g di farina 00, mezzo cucchiaino di cannella e mezza bustina di lievito per dolci.
Mescolare bene il composto fino a ottenere una consistenza liscia.
Sbucciare e tagliare a fettine sottili quattro o cinque mele
Rivestire una tortiera del diametro di 20 cm con carta forno e versare il composto
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti
Una volta cotta, sfornare la torta e togliere la carta forno.
Spolverizzare la torta con dello zucchero a velo e servire.
Goditi la torta di mele cremosa senza latte e burro! Buon appetito!
