Scopri come preparare una deliziosa vellutata di zucca e patate utilizzando il Bimby. Un piatto caldo e confortante perfetto per le giornate più fredde. Segui la ricetta passo dopo passo per un risultato cremoso e saporito che conquisterà il palato di tutta la famiglia. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare vellutata zucca e patate bimby
Iniziamo la ricetta mettendo all’interno del boccale la cipolla e il rosmarino.
Chiudiamo con il coperchio e il misurino.
Tritiamo per 5 secondi a velocità 7.
Riuniamo sul fondo del boccale con la spatola.
Aggiungiamo l’olio e facciamo insaporire per 3 minuti a 120° a velocità 1.
Aggiungiamo le patate, il pepe, il sale, il dado vegetale Bimby e l’acqua.
Facciamo cuocere per 25 minuti a temperatura 100° con l’antiorario a velocità soft.
