Alberelli Pasta Sfoglia Prosciutto Cotto e Formaggio
Di Lia Ricci | Aggiornata il
Gli alberelli di pasta sfoglia prosciutto cotto e formaggio sono un’ottima soluzione per un aperitivo o un antipasto veloce e gustoso. La preparazione è semplice e veloce: basta tagliare la pasta sfoglia in piccoli dischi, farcirli con prosciutto cotto e formaggio, chiudere a forma di albero e cuocere in forno. Il risultato finale è un finger food croccante e saporito, perfetto per qualsiasi occasione.
Ingredienti
Preparazione
Srotolare la pasta sfoglia e stenderla su un piano infarinato.
Con un coppapasta o un bicchiere rotondo, tagliare dei dischi di pasta sfoglia.
Posizionare un pezzetto di prosciutto cotto e formaggio su metà dei dischi di pasta sfoglia tagliati.
Coprire con l’altra metà dei dischi di pasta sfoglia e premere sui bordi per sigillare bene.
Con un coltello affilato, incidere la superficie dei dischi a forma di albero.
Spennellare la superficie dei dischi di pasta sfoglia con l’uovo sbattuto.
Infornare gli alberelli su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere a 180°C per circa 15-20 minuti o fino a quando saranno dorati e croccanti.
Servire gli alberelli di pasta sfoglia prosciutto cotto e formaggio caldi o a temperatura ambiente.
Alberelli Pasta Sfoglia Prosciutto Cotto e Formaggio
Eccellenti alberelli di pasta sfoglia al pesto: una delizia per il palato!
Gli alberelli di pasta sfoglia al pesto sono un’ottima opzione per una cena veloce o un antipasto delizioso. Questo piatto facile da preparare è una fusione perfetta di sapori gustosi e consistenze croccanti.
Ecco alcuni suggerimenti per creare degli alberelli di pasta sfoglia al pesto perfetti:
Inizia con della pasta sfoglia fresca e di alta qualità. Scongelala a temperatura ambiente per circa 20-30 minuti.
Stendi la pasta sfoglia e spalmaci sopra del pesto fresco e cremoso.
Arrotola la pasta sfoglia con il pesto e tagliala a fette spesse circa 1 cm.
Disponi le fette di pasta sfoglia in una teglia da forno foderata con carta da forno, creando la forma degli alberelli.
Spennella la superficie degli alberelli con un uovo sbattuto per ottenere una crosticina dorata e croccante.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti, finché gli alberelli saranno dorati e croccanti.
Servi gli alberelli di pasta sfoglia al pesto caldi e goditi l’esplosione di sapori gustosi e croccanti.
