La crema pasticcera preparata con il Bimby è facile e veloce da realizzare. In pochi minuti otterrai una crema liscia e priva di grumi, perfetta per farcire dolci e dessert. Provare per credere!
Ingredienti
Come preparare crema pasticcera con il bimby
- Versare nel boccale 500 g di latte, 100 g di zucchero, 50 g di maizena, 4 tuorli e la bustina di vanillina.
- Programmare il Bimby a temperatura 90°C per sette minuti a velocità 4.
- Versare la crema pasticcera ottenuta in una ciotola di vetro ampia e bassa.
- Coprire la superficie della crema con della pellicola trasparente a contatto.
- Far raffreddare la crema prima di utilizzarla.
- Buon appetito!