Crema pasticcera con il Bimby

La crema pasticcera preparata con il Bimby è facile e veloce da realizzare. In pochi minuti otterrai una crema liscia e priva di grumi, perfetta per farcire dolci e dessert. Provare per credere!

Ingredienti

Come preparare crema pasticcera con il bimby

  1. Versare nel boccale 500 g di latte, 100 g di zucchero, 50 g di maizena, 4 tuorli e la bustina di vanillina.
  2. Programmare il Bimby a temperatura 90°C per sette minuti a velocità 4.
  3. Versare la crema pasticcera ottenuta in una ciotola di vetro ampia e bassa.
  4. Coprire la superficie della crema con della pellicola trasparente a contatto.
  5. Far raffreddare la crema prima di utilizzarla.
  6. Buon appetito!
Crema pasticcera con il Bimby