Secondi Piatti

L’articolo tratta della ricetta della pasta con polpo in bianco. Scopri come preparare questo piatto delizioso e ricco di sapori di mare, perfetto per un pranzo o una cena sfiziosa. … Leggi tutto

L’accoppiata perfetta tra la sapidità della bottarga e la dolcezza dei pomodorini regalerà un’esplosione di sapori al tuo palato. La pasta con bottarga e pomodorini è un piatto semplice ma … Leggi tutto

Preparare il manzo all’olio il giorno prima permette alle spezie di amalgamarsi meglio con la carne, garantendo un sapore più intenso. Inoltre, questa tecnica permette di risparmiare tempo e semplificare … Leggi tutto

Gli deliziosi gamberi in padella con pomodorini sono un piatto facile e veloce da preparare. Basta far rosolare i gamberi con aglio e olio extravergine d’oliva, aggiungere i pomodorini tagliati … Leggi tutto

L’articolo racconta la ricetta della frittata di asparagi tramandata dalla nonna. Un piatto semplice e genuino che rappresenta il sapore autentico della cucina casalinga. Gli asparagi, dal sapore delicato e … Leggi tutto

La frittata con ricotta in padella è un piatto gustoso e veloce da preparare. Basta mescolare uova, ricotta, e aggiungere pomodori secchi e basilico a piacere. Versate il composto in … Leggi tutto

Gustosi e leggeri, i filetti di trota in padella sono un piatto veloce e saporito da preparare. Basta cuocerli con un filo d’olio e aromi a piacere per ottenere un … Leggi tutto

L’articolo offre una guida pratica per preparare al meglio i filetti di platessa surgelati, svelando i segreti per ottenere un piatto gustoso e appetitoso senza troppa difficoltà. Con semplici passaggi … Leggi tutto

Per cucinare il polpo congelato, scongelatelo lentamente in frigorifero per almeno 24 ore. Successivamente, lessatelo in acqua bollente per circa 40 minuti o cuocetelo al forno a 180°C per 30-40 … Leggi tutto

Per cucinare il salmone surgelato, scongelatelo lentamente in frigorifero per circa 24 ore. Successivamente, scegli se cuocerlo al forno, alla griglia o in padella con un filo d’olio e le … Leggi tutto

Per cucinare il merluzzo fresco intero, puliscilo eliminando interiora e squame. Riempilo con erbe aromatiche e fette di limone, poi cuocilo al forno a 180°C per circa 20 minuti. Servilo … Leggi tutto

Gli squisiti bocconcini di pollo con funghi sono un piatto delizioso e facile da preparare. La combinazione di pollo tenero e funghi saporiti renderà questo piatto un successo a tavola. … Leggi tutto

In quest’articolo scopriamo come preparare un delizioso piatto di anatra all’arancia a pezzi in padella, perfetto per un pranzo o cena dal sapore unico e invitante. Grazie alla cottura in … Leggi tutto

L’articolo parlerà della ricetta tradizionale della zuppa di pesce napoletana, un piatto tipico della cucina partenopea che unisce sapori intensi e ingredienti freschi del mare. La ricetta prevede l’utilizzo di … Leggi tutto

Il totano in umido con piselli è un piatto gustoso e versatile, perfetto per un pranzo o una cena leggera. La morbidezza del totano si sposa alla perfezione con la … Leggi tutto

Scopri come preparare la deliziosa torta paesana seguendo la ricetta tradizionale tramandata dalla nonna. Un dolce rustico e genuino, perfetto da gustare in ogni momento della giornata. Segui passo dopo … Leggi tutto

L’abbinamento di vitella e funghi nel classico spezzatino è un connubio di sapori avvolgenti e ricchi, perfetto per riscaldare le giornate fredde. La carne tenera e i funghi profumati si … Leggi tutto

La sogliola in padella senza farina è un piatto leggero ma ricco di gusto, ideale per chi cerca un’alternativa più salutare ma non vuole rinunciare al sapore. Con un filo … Leggi tutto

Un piatto dal sapore forte e deciso è la seppia e patate in umido, una ricetta tipica della cucina mediterranea. La carne tenera della seppia si unisce alla consistenza morbida … Leggi tutto

L’articolo presenta una ricetta semplice e gustosa per preparare il merluzzo in umido in bianco, un piatto delicato e saporito da provare in cucina. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, … Leggi tutto

Gli involtini di pollo al forno sono un piatto gustoso e facile da preparare. Basta farcire delle fettine di pollo con formaggio e prosciutto, arrotolarle e infornarle. In poco tempo … Leggi tutto