Se sei alla ricerca di un metodo veloce e semplice per preparare la trippa precotta al sugo, ti consiglio di seguire queste istruzioni. Basta riscaldare la trippa in padella con del sugo già pronto, aggiungere le spezie a piacere e lasciar cuocere per alcuni minuti. In pochissimo tempo avrai un piatto saporito e gustoso da servire in tavola. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare come cucinare la trippa precotta al sugo
Iniziate tritando finemente una cipolla.
Mettete un po’ di olio in una casseruola e aggiungete la cipolla tritata.
Aggiungete un peperoncino tagliato a metà.
Frullate i pomodori pelati.
Una volta che la cipolla ha preso calore, aggiungete i pomodori frullati alla casseruola.
Aggiungete due foglie di basilico spezzettate a mano.
Fate cuocere il sugo di pomodoro per almeno 10 minuti a fuoco medio.
Aggiungete la trippa al sugo, aggiustate di sale e pepe.
Lasciate cuocere la trippa lentamente per almeno mezz’ora.
Una volta che la trippa è cotta, spegnete il fuoco
Condimento finale:
Aggiungete un po’ di pecorino e parmigiano direttamente nella pentola.
Mescolate bene il condimento.
Assaggiate per regolare la quantità di formaggio
Servizio:
Se desiderate, potete aggiungere ancora più formaggio parmigiano e pecorino per esagerare.
