Un piatto semplice e saporito, le patate zucchine e cipolle in padella sono una soluzione veloce per una cena gustosa. Questo contorno può essere personalizzato con erbe aromatiche o spezie a piacere. Perfetto per accompagnare carne o pesce, ma anche come piatto unico per una cena leggera.
Ingredienti
Preparazione
Lavate le patate e le zucchine, pelate le patate e tagliatele a cubetti, poi tagliate anche le zucchine a cubetti.
Affettate la cipolla e fatela soffriggere in padella con un filo d’olio extravergine di oliva.
Aggiungete le patate nella padella e fatele cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungete le zucchine e mescolate bene, poi continuate la cottura per altri 10-15 minuti, fino a quando le patate e le zucchine saranno morbide e dorate.
Aggiustate di sale e pepe nero a piacere, e servite le patate, zucchine e cipolle in padella calde come contorno o piatto unico leggero.
Patate, Zucchine e Cipolle in Padella
Un’esplosione di sapori: patate e zucchine in padella
Le patate e le zucchine sono due ingredienti molto versatili che possono essere utilizzati in molte ricette. In questa ricetta, combiniamo questi due ingredienti per creare un piatto saporito e facile da preparare. Qui ci sono alcuni punti salienti di questa deliziosa ricetta:
Le patate e le zucchine vengono tagliate a cubetti e mescolate insieme in una padella con olio extravergine di oliva.
Aggiungere sale e pepe nero macinato fresco per insaporire.
Cuocere a fuoco medio per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le patate e le zucchine sono morbide e leggermente dorati.
Questa ricetta è perfetta come contorno o come piatto unico per una cena leggera.
È possibile personalizzare questa ricetta con l’aggiunta di altre verdure o erbe aromatiche a piacere.
