Il purè di patate è un classico contorno versatile e delizioso. Se possedete un Bimby, potete preparare un purè cremoso e leggero senza burro. Basteranno pochi ingredienti come patate, latte, sale e olio extravergine di oliva. Il risultato sarà un accompagnamento gustoso e sano, perfetto per accompagnare carni e verdure.
Ingredienti
Preparazione
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Metterle nel Bimby e coprirle con acqua.
Cuocere le patate per 25 minuti a 100°C, velocità 1.
Scolare le patate e rimetterle nel Bimby.
Aggiungere il latte, l’olio e il sale.
Frullare per 1 minuto a velocità 6, fino a ottenere un purè cremoso e omogeneo.
Assaggiare e aggiustare di sale se necessario.
Servire il purè di patate caldo come contorno per carni, verdure o pesce.
Purè di Patate Bimby Senza Burro
Purè di Patate e Carote Bimby senza Latte: Una Variante Sana e Deliziosa del Classico Contorno
Il purè di patate e carote Bimby senza latte è una gustosa variante del classico contorno che unisce due ortaggi ricchi di vitamine e fibre. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un’alternativa più leggera e sana rispetto alla tradizionale versione con latte e burro. Ecco gli ingredienti e i passaggi da seguire per prepararlo:
1 kg di patate
500 g di carote
30 ml di olio extravergine di oliva
sale q.b.
Sbucciare le patate e le carote e tagliarle a cubetti. Metterle nel Bimby e coprirle con acqua.
Cuocere le patate e le carote per 25 minuti a 100°C, velocità 1.
Scolare le patate e le carote e rimetterle nel Bimby.
Aggiungere l’olio e il sale.
Frullare per 1 minuto a velocità 6, fino a ottenere un purè cremoso e omogeneo.
Assaggiare e aggiustare di sale se necessario.
Servire il purè di patate e carote caldo come contorno per carni, verdure o pesce.
Prova subito questa variante sana e deliziosa del classico purè di patate, ideale per chi vuole gustare un contorno leggero e saporito!
Purè di Patate Bimby senza Latte e Burro: La Ricetta Leggera e Cremosa per un Contorno Perfetto
Il Purè di Patate è un contorno versatile e gustoso che può accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla carne alle verdure. Se siete alla ricerca di una versione più leggera e salutare, la ricetta del Purè di Patate Bimby senza Latte e Burro è quello che fa per voi. Questa variante mantiene la cremosità del purè, ma senza gli ingredienti che lo rendono più pesante e calorico.
Ecco gli ingredienti e i passaggi per realizzare questa ricetta:
Ingredienti:
1 kg di patate
200 ml di acqua
30 ml di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
Procedimento:
Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e mettetele nel Bimby.
Aggiungete l’acqua, l’olio extravergine di oliva e il sale.
Mettete il coperchio del Bimby e impostate la cottura a 100°C per 25 minuti, velocità 1.
Una volta terminate le cottura, frullate le patate con il Bimby per circa 30 secondi a velocità 4.
Aggiungete eventualmente un po’ di acqua se il purè risulta troppo denso.
Il vostro Purè di Patate Bimby senza Latte e Burro è pronto da servire come contorno leggero e cremoso.
Questa ricetta è ideale per chi cerca un’alternativa più sana e leggera al classico Purè di Patate. Provatela per accompagnare le vostre pietanze preferite e gustatevi un contorno delizioso senza sensi di colpa!
