L’articolo introduce una ricetta veloce e semplice per preparare un delizioso pesto di melanzane con il Bimby. Con pochi ingredienti e pochi passaggi, è possibile creare un condimento gustoso da utilizzare su pasta, crostini o bruschette. Ideale per chi ama sperimentare in cucina e gustare sapori nuovi. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare pesto di melanzane con bimby
Mettere nel boccale i pomodori e farli andare per 20 secondi a velocità massima.
Aggiungere le melanzane e l’olio, e far andare per 15 minuti a 100 gradi a velocità 1.
Aggiungere il basilico, il parmigiano e il sale.
Far andare il composto per 20 secondi a velocità 8.
Lasciar raffreddare il pesto di melanzane e utilizzarlo per condire la pasta.
Servire e gustare il pesto di melanzane preparato con il Bimby.
