Ricetta Casa Baio: Pizza Salsiccia Luganega con Pasta Sfoglia
Di Lia Ricci | Aggiornata il
La ricetta della pizza salsiccia luganega con pasta sfoglia di Casa Baio è un’ottima opzione per una cena veloce e gustosa. La pasta sfoglia croccante si sposa perfettamente con il sapore intenso della salsiccia luganega. La preparazione è semplice e veloce, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Segui la ricetta e sorprendi i tuoi ospiti con una pizza sfiziosa e originale.
Ingredienti
Preparazione
Preriscalda il forno a 200°C.
Srotola la pasta sfoglia e disponila su una teglia da forno ricoperta di carta da forno.
In una padella antiaderente, fai rosolare la cipolla tagliata a fettine sottili con un filo d’olio.
Aggiungi la salsiccia luganega sbriciolata e cuoci per 5 minuti, mescolando spesso, fino a che non sarà ben dorata.
Distribuisci il composto di salsiccia e cipolla sulla pasta sfoglia.
Taglia la mozzarella a cubetti e distribuiscila sulla salsiccia e la cipolla.
Piega i bordi della pasta sfoglia verso l’interno.
Sbatti l’uovo con un pizzico di sale e pepe e spennellalo sulla superficie della pizza.
Inforna per circa 20-25 minuti, fino a quando la pasta sfoglia risulterà dorata e croccante.
Sforna e servi caldo. Buon appetito!
Ricetta Casa Baio: Pizza Salsiccia Luganega con Pasta Sfoglia
Gusta il fresco profumo dell’autunno con un delizioso dolce ai cachi
L’autunno è la stagione perfetta per gustare la dolcezza dei cachi, un frutto succoso e saporito che si presta a molteplici preparazioni. Tra queste, il dolce ai cachi è senza dubbio una delle più apprezzate.
Con la sua consistenza morbida e cremosa, e il suo sapore delicato e profumato, il dolce ai cachi rappresenta un’ottima alternativa ai dessert più comuni. La sua preparazione è semplice e veloce, e richiede pochi ingredienti. Ecco come prepararlo:
Pulisci e frulla i cachi finché non otterrai una purea liscia e priva di grumi.
Monta a neve ferma gli albumi e incorporali delicatamente alla purea di cachi.
Aggiungi lo zucchero a velo e il succo di limone, mescolando con cura.
Dividi il composto in coppette monoporzione e lascia raffreddare in frigorifero per almeno un’ora.
Servi il dolce ai cachi ben freddo, guarnendo con qualche foglia di menta fresca.
Il dolce ai cachi è una deliziosa e originale alternativa ai dessert più comuni, perfetta per concludere una cena autunnale con stile. Provare per credere!
Dolce con i cachi: la ricetta della Prova del Cuoco da non perdere
Se siete alla ricerca di un dolce autunnale che stupisca i vostri ospiti, non potete perdervi la ricetta della Prova del Cuoco a base di cachi! Questo frutto dolce e succoso, tipico della stagione, è l’ingrediente perfetto per creare un dessert originale e dal sapore unico. Ecco come prepararlo seguendo la ricetta della trasmissione televisiva:
Preparate una crema pasticcera classica, utilizzando latte, zucchero, tuorli d’uovo e fecola di patate
Tagliate i cachi a cubetti e uniteli alla crema pasticcera
Preparate una base di pasta frolla e stendetela in una tortiera
Versate il composto di cachi e crema pasticcera sulla pasta frolla
Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35-40 minuti
Il dolce con i cachi della Prova del Cuoco è un’idea deliziosa per concludere un pranzo autunnale in bellezza, ma anche per concedersi un momento di dolcezza in qualsiasi momento della giornata. Provate la ricetta e lasciatevi conquistare dal sapore unico dei cachi!
