Scopri la nostra ricetta facile e gustosa per le sovracosce di pollo al forno senza patate. Un piatto leggero e sano per tutta la famiglia, perfetto per una cena rapida e saporita. Utilizzando solo pochi ingredienti, potrai preparare un secondo piatto delizioso e senza rinunciare alla croccantezza tipica del pollo al forno.
Ingredienti
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- In una ciotola, mescolare l’olio d’oliva, l’aglio tritato, la paprika affumicata, il sale e il pepe.
- Ungere le sovracosce di pollo con il composto di olio e spezie e adagiarle in una teglia da forno.
- Infornare per circa 30-35 minuti o fino a quando il pollo risulta dorato e cotto a dovere.
- Prima di servire, irrorare con del succo di limone fresco e guarnire con prezzemolo tritato, se desiderato.
Quanto pesa una sovracoscia di pollo senza osso?
Se sei alla ricerca del peso esatto di una sovracoscia di pollo senza osso per la tua ricetta, sei nel posto giusto. Ecco alcune informazioni utili:
- Una sovracoscia di pollo senza osso pesa in media circa 150-200 grammi.
- Il peso può variare a seconda della taglia del pollo e del metodo di rimozione dell’osso.
- Ricorda di regolare le dosi degli altri ingredienti in base al peso esatto delle sovracosce utilizzate nella tua ricetta.
- Non sprecare le ossa di pollo! Puoi utilizzarle per preparare un brodo casalingo ricco di sapore.
Ora che conosci il peso approssimativo delle sovracosce di pollo senza osso, puoi preparare la tua ricetta in modo preciso e ottenere un piatto delizioso.
Quante sovracosce di pollo servire a persona?
Se stai pianificando un pasto con le sovracosce di pollo e non sei sicuro di quantità servire a persona, ecco alcune linee guida utili per calcolare la giusta quantità:
- Calcola circa 1-2 sovracosce di pollo senza osso per persona, in base alla grandezza delle cosce e all’appetito dei commensali.
- Se le sovracosce di pollo sono particolarmente grandi, è sufficiente servirne una per persona.
- Se invece si tratta di sovracosce di pollo piccole, sarà meglio prevedere due pezzi a persona.
- Considera anche gli accompagnamenti e le porzioni degli altri piatti che stai servendo. Se hai già una grande varietà di piatti, puoi ridurre la quantità di sovracosce di pollo.
- Tieni conto delle tue esigenze specifiche, ad esempio se stai preparando un pasto per atleti o persone che fanno molto esercizio fisico, potresti aver bisogno di una quantità maggiore di carne.
Seguendo queste semplici linee guida, sarai in grado di calcolare la giusta quantità di sovracosce di pollo da servire a persona e garantire un pasto delizioso e soddisfacente per tutti i commensali.
Quante calorie ha una sovracoscia di pollo al forno:
Le sovracosce di pollo al forno sono un piatto gustoso e sano, ma quante calorie contiene una porzione? In media, una sovracoscia di pollo al forno senza pelle pesa circa 130 grammi e contiene circa 165 calorie. Tuttavia, il contenuto calorico può variare in base al metodo di cottura e agli ingredienti utilizzati nella preparazione. Ecco alcune informazioni nutrizionali sulla sovracoscia di pollo al forno:
- Calorie: circa 165 per 130 grammi di porzione
- Proteine: circa 27 grammi
- Grassi: circa 6 grammi
- Carboidrati: 0 grammi
- Fibre: 0 grammi
La sovracoscia di pollo al forno è una fonte importante di proteine, ma contiene anche una quantità moderata di grassi. Per ridurre l’apporto calorico, è possibile rimuovere la pelle del pollo prima della cottura e scegliere di utilizzare erbe aromatiche e spezie per insaporire il piatto invece di salse o condimenti calorici.