L’irresistibile frittata di riso al forno è un piatto semplice e gustoso perfetto per un pranzo o una cena veloce. Preparata con ingredienti di base come riso, uova, formaggio e verdure, questa ricetta è facile da realizzare anche per chi non è un esperto ai fornelli. Un’idea creativa e sfiziosa per stupire i tuoi ospiti con un piatto rustico e saporito. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare frittata di riso al forno
- In una ciotola, trasferire il risotto avanzato dalla sera prima.
- Aggiungere pezzettini di formaggio, salumi, verdure grigliate o altri ingredienti che si desidera utilizzare.
- Disporre fette di fontina e prosciutto cotto sopra il primo strato di riso.
- Coprire il riempimento con il restante riso, livellando con cura per uniformare la superficie.
- Accendere il fuoco e far cuocere per circa sette minuti.
- Dopo sette minuti, lo sformato dovrebbe aver gonfiato e assestato, sarà quindi il momento di girarlo.
- Per facilitare la cottura uniforme, ungere leggermente il coperchio della padella.
- Cuocere per altri sette minuti sul lato opposto, fino a ottenere una doratura uniforme e una consistenza croccante.
- Una volta pronto il sformato di riso, è pronto per essere servito.
- Gustare e condividere con famiglia e amici questa prelibatezza!