Gli irresistibili muffin con gocce di cioccolato sono un dolce perfetto da preparare con il Bimby. Perfetti per una colazione golosa o una merenda sfiziosa, questi dolcetti sono facili e veloci da realizzare. Con il Bimby potrai ottenere muffin soffici e dal cuore fondente in pochissimo tempo. Segui la nostra ricetta passo dopo passo per deliziare il palato di grandi e piccini. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare muffin con gocce di cioccolato bimby
Accendere il Bimby e prendere nota degli ingredienti necessari: 150 g di latte, 120 g di burro, 60 g di zucchero, 2 uova, 300 g di farina tipo 00, una bustina di lievito per dolci in polvere, un pizzico di sale e gocce di cioccolato.
Versare il latte nel boccale del Bimby e scaldarlo per 2 minuti a 37 gradi, velocità 1.
Aggiungere lo zucchero, le uova e il burro nel boccale e frullare il tutto per 20 secondi a velocità 4.
Unire la farina, la bustina di lievito, il pizzico di sale e le gocce di cioccolato nel boccale e impostare 20 secondi a velocità 5 per amalgamare gli ingredienti.
Prendere una leccarda dal forno e preriscaldare il forno a 180 gradi, modalità statico.
Distribuire dei pirottini sulla leccarda.
Versare il composto ottenuto nei pirottini riempiendoli per tre quarti con l’aiuto di un cucchiaio.
Infornare i muffin per 20 minuti, una volta che il forno ha raggiunto la temperatura desiderata.
Una volta cotti, i muffin sono pronti per essere gustati con il loro delizioso profumo di cioccolato.
Goditi i muffin e condividi la ricetta con altri appassionati di cucina! Buon appetito!
