L’abbinamento di asparagi e pomodorini è perfetto per una deliziosa pasta estiva. Gli asparagi aggiungono un tocco di dolcezza, mentre i pomodorini freschi donano un sapore fruttato. Una salsa semplice a base di aglio, olio d’oliva e parmigiano completerà il piatto. Questa pasta è perfetta per una cena veloce e leggera, ma anche per un pranzo in famiglia o con gli amici.
Ingredienti
Preparazione
Lavare gli asparagi, tagliare la parte dura alla base e tagliare gli steli a pezzi di circa 2 cm.
In una padella, scaldare l’olio e aggiungere gli spicchi d’aglio interi, lasciando cuocere a fiamma bassa per qualche minuto.
Aggiungere gli asparagi nella padella, salare leggermente e far cuocere per circa 5-6 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere i pomodorini lavati e tagliati in due nella padella, continuando a cuocere per altri 5-6 minuti.
Mentre gli asparagi e i pomodorini cuociono, cuocere la pasta in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
Una volta cotta la pasta, scolarla e aggiungerla alla padella con gli asparagi e i pomodorini. Mescolare bene.
Spolverare con il parmigiano reggiano grattugiato e un pizzico di pepe nero. Mescolare nuovamente e servire.
Pasta con gli asparagi e pomodorini
Pasta con asparagi, pomodorini e tonno: una ricetta gustosa e veloce
La pasta con asparagi, pomodorini e tonno è un piatto perfetto per chi cerca un pasto veloce da preparare ma gustoso. Questa ricetta è facile da realizzare e richiede solo pochi ingredienti comuni che possono essere trovati facilmente. Ecco come preparare questa deliziosa pasta:
Lessare la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
Nel frattempo, scaldare l’olio d’oliva in una padella e aggiungere gli asparagi tagliati a pezzi. Cuocere a fuoco medio fino a quando gli asparagi sono teneri.
Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e il tonno scolato e spezzettato. Cuocere per 2-3 minuti, fino a quando il tonno è caldo.
Aggiungere la pasta scolata alla padella con gli altri ingredienti e mescolare bene.
Aggiustare di sale e pepe se necessario e servire con una spolverata di prezzemolo fresco e formaggio grattugiato a piacere.
Questa ricetta è perfetta per una cena veloce o un pranzo leggero e soddisfacente. Provala oggi e gustati la combinazione di sapori di asparagi, pomodorini e tonno!
Pasta con asparagi, pomodorini e olive: una ricetta facile e saporita
La pasta con asparagi, pomodorini e olive è un piatto semplice ma dal sapore intenso. Gli ingredienti si sposano perfettamente insieme, creando un mix di sapori mediterranei che renderanno il vostro pranzo o cena un’esperienza gustosa e soddisfacente. Ecco come preparare questo piatto in pochi semplici passi:
Preparare gli asparagi lavandoli e tagliandoli a pezzetti
Tagliare a metà i pomodorini e le olive
In una padella, scaldare l’olio extravergine d’oliva e farvi rosolare l’aglio
Aggiungere gli asparagi e farli cuocere per qualche minuto
Aggiungere i pomodorini e le olive e far cuocere a fuoco medio per circa 5-7 minuti
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla al dente
Unire la pasta alla padella con il condimento e mescolare bene il tutto
Aggiungere una spolverata di parmigiano grattugiato e servire calda
Questa pasta con asparagi, pomodorini e olive è perfetta per chi cerca un piatto semplice ma saporito, e può essere personalizzata con l’aggiunta di altri ingredienti come capperi o acciughe per un tocco in più di sapore.
