Se stai cercando un piatto fresco e gustoso per l’estate, la pasta fredda con tonno e pomodorini è la scelta perfetta. Basta cuocere la pasta, aggiungere tonno sgocciolato, pomodorini tagliati a metà, olive nere e condire con olio e limone. Un piatto leggero e saporito ideale per un pranzo veloce o un picnic all’aria aperta. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare pasta fredda tonno e pomodorini
Cuocere la pasta come al solito, scolarla e farla raffreddare sotto il getto d’acqua fredda.
Tagliare la mozzarella a cubetti e i pomodorini in quattro, leggermente salarli.
Mescolare la pasta fredda con la mozzarella, i pomodorini e il tonno (senza aggiungere sale, poiché il tonno è già salato).
Aggiungere un po’ di olio (pochissimo, considerando che il tonno ne rilascia).
Aggiungere basilico fresco spezzettato con le mani.
Servire la pasta fredda con pomodorini e mozzarella
