Stella di Pasta Sfoglia con Prosciutto e Formaggio
Di Lia Ricci | Aggiornata il
La stella di pasta sfoglia prosciutto e formaggio è un antipasto semplice e gustoso, perfetto per stupire i propri ospiti con un piatto dal sapore unico. Realizzata con pochi ingredienti come la pasta sfoglia, il prosciutto cotto e il formaggio, la stella si presenta come un’idea originale e accattivante per le feste o le cene in famiglia. La preparazione è facile e veloce, adatta anche ai meno esperti in cucina.
Ingredienti
Preparazione
Srotolare la pasta sfoglia su una teglia da forno rivestita con carta da forno e fare dei tagli a forma di stella, partendo dal centro fino ai bordi della pasta sfoglia.
Disporre le fette di prosciutto cotto e i cubetti di formaggio sulle strisce di pasta sfoglia, alternando i due ingredienti.
Ripiegare le strisce di pasta sfoglia verso il centro, sovrapponendole leggermente e formando una stella.
Spennellare la superficie della stella con l’uovo sbattuto.
Se si desidera, cospargere i semi di sesamo sulla superficie della stella.
Infornare la stella di pasta sfoglia a 180°C per circa 20-25 minuti, finché la superficie risulterà dorata e croccante.
Sfornare e servire la stella di pasta sfoglia calda, tagliata a fette.
Stella di Pasta Sfoglia con Prosciutto e Formaggio
Stella di pasta sfoglia con pomodoro e mozzarella: la ricetta facile e veloce per un antipasto gustoso
La stella di pasta sfoglia con pomodoro e mozzarella è un antipasto semplice e gustoso, perfetto per le cene in famiglia o per stupire i propri ospiti con un piatto dal sapore unico. La preparazione è facile e veloce, adatta anche ai meno esperti in cucina. Ecco gli ingredienti e i passaggi per realizzare la ricetta:
Srotolate la pasta sfoglia su una teglia rivestita con carta da forno e tagliatela a forma di stella.
Disponete sulla pasta sfoglia le fette di pomodoro e la mozzarella a cubetti, alternandole.
Condite con sale, pepe, olio extravergine di oliva e foglie di basilico fresco.
Ripiegate i lembi della pasta sfoglia verso l’interno, creando una sorta di corona.
Spennellate la superficie con un uovo sbattuto e cospargete con i semi di sesamo (opzionale).
Infornate in forno preriscaldato a 200°C per circa 25-30 minuti, fino a doratura della pasta sfoglia.
Servite la vostra stella di pasta sfoglia con pomodoro e mozzarella ancora calda.
Stella di pasta sfoglia con ricotta e spinaci: la ricetta facile e gustosa per un antipasto speciale
Se stai cercando un antipasto facile e veloce da preparare, ma allo stesso tempo gustoso e originale, la stella di pasta sfoglia con ricotta e spinaci è la soluzione perfetta! La combinazione di questi ingredienti semplici, ma dal sapore deciso, renderà il tuo antipasto unico e apprezzato da tutti. Ecco alcuni consigli per la preparazione:
Stendi la pasta sfoglia e riempila con un mix di ricotta, spinaci e parmigiano
Arrotola la pasta su se stessa formando una spirale
Taglia la spirale a metà e intreccia le due parti per creare la classica forma a stella
Spennella con un uovo sbattuto e inforna a 200°C per circa 25-30 minuti
Il risultato finale sarà una stella di pasta sfoglia croccante all’esterno e morbida all’interno, farcita con un mix cremoso di ricotta e spinaci. Perfetta per un antipasto sfizioso o per un aperitivo con gli amici!
