Una gustosa e saporita torta salata al cavolfiore è perfetta per una cena leggera ma ricca di sapori. Il cavolfiore conferisce alla preparazione un tocco di delicata dolcezza e cremosità che conquisterà il palato di tutti. Facile da preparare e adatta a tutte le occasioni, questa torta salata diventerà presto un must-have nella tua cucina. Buon appetito!
Ingredienti
Come preparare torta salata con il cavolfiore
Far bollire il cavolfiore in acqua salata per 6-7 minuti.
Preparare una teglia e sistemare la pasta sfoglia.
Rosolare la pancetta in padella con un filo d’olio.
Aggiungere la besciamella direttamente in padella.
Scolare il cavolfiore e farlo insaporire in padella con la pancetta e la besciamella.
Versare il ripieno nella teglia con la pasta sfoglia.
Decorare la torta rustica con delle strisce di pasta sfoglia.
Infornare a 190 gradi in forno ventilato per 30-35 minuti.
