La vellutata di zucca e carota preparata con il Bimby è un piatto semplice e gustoso, ideale per un pasto caldo e confortevole. Grazie alla tecnologia del Bimby, la preparazione risulta veloce e facile, senza rinunciare alla cremosità e al sapore intenso dei suoi ingredienti. Un’ottima alternativa per un pranzo o una cena leggera e salutare.
Ingredienti
Preparazione
Tagliare a cubetti la zucca, le carote e la cipolla.
Inserire nel Bimby la cipolla e l’olio extravergine d’oliva, tritare per 5 secondi a velocità 5 e poi soffriggere a 100°C per 3 minuti a velocità 1.
Aggiungere la zucca e le carote al soffritto e tritare per 10 secondi a velocità 5.
Aggiungere il brodo vegetale e cuocere a 100°C per 20 minuti a velocità 1.
Aggiungere la panna fresca, il sale e il pepe, quindi frullare il tutto a velocità 10 per 1 minuto.
Servire calda con crostini di pane o formaggio grattugiato a piacere.
Vellutata di Zucca e Carota Bimby
Vellutata di Zucca, Carote e Patate con Bimby: il comfort food perfetto
La vellutata di zucca, carote e patate con Bimby è un piatto facile e veloce da preparare, che riesce a coniugare gusto e semplicità. Grazie alla tecnologia del Bimby, infatti, la preparazione diventa ancora più semplice e veloce, senza però rinunciare alla cremosità e alla bontà dei suoi ingredienti. Ecco alcuni dei motivi per cui questa ricetta rappresenta il comfort food perfetto:
È un piatto caldo e avvolgente, perfetto per le serate invernali
La presenza di zucca e carote rende la vellutata una fonte di vitamine e sali minerali
Il Bimby permette di ridurre i tempi di cottura e di ottenere una consistenza omogenea e cremosa
È un’ottima alternativa per una cena leggera e salutare
Vellutata di Zucca e Carote Light con Bimby: il comfort food salutare
La vellutata di zucca e carote light con Bimby è la soluzione perfetta per chi desidera gustare un piatto caldo e cremoso, senza però rinunciare alla linea. Grazie all’utilizzo del Bimby, la preparazione diventa ancora più semplice e veloce, senza la necessità di aggiungere grassi o ingredienti troppo calorici. Ecco alcuni dei motivi per cui questa ricetta rappresenta il comfort food salutare:
È un piatto leggero e salutare, perfetto per chi segue una dieta equilibrata
La presenza di zucca e carote rende la vellutata una fonte di vitamine e sali minerali
Il Bimby permette di ridurre i tempi di cottura e di ottenere una consistenza omogenea e cremosa senza bisogno di aggiungere grassi
È un’ottima alternativa per una cena leggera e sana, perfetta anche per chi ha poco tempo a disposizione
