La torta speck e provola in 10 minuti è una soluzione ideale per preparare un antipasto sfizioso in poco tempo. Basta amalgamare gli ingredienti, cuocere in forno e il gioco è fatto! Questa torta salata è perfetta da gustare come antipasto o come spuntino veloce per un aperitivo con gli amici. La provola dona un sapore delicato e la presenza dello speck la rende ancora più gustosa. Un piatto facile e veloce da preparare che non deluderà le aspettative!
Ingredienti
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola, sbattere le uova con il latte e l’olio di semi di girasole.
- Aggiungere la farina, il lievito e il sale e mescolare bene.
- Aggiungere la provola tagliata a cubetti e lo speck a fette sottili.
- Mescolare delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Livellare la superficie con una spatola.
- Infornare per circa 25-30 minuti o fino a quando la torta risulta dorata in superficie.
- Sfornare e lasciar raffreddare la torta speck e provola in 10 minuti prima di servire.
Rotolo di Pasta Sfoglia con Provola e Speck
Il rotolo di pasta sfoglia con provola e speck è un’idea golosa per un antipasto o per un buffet. Questa ricetta è semplice e veloce da preparare, ma il risultato è di grande effetto. Ecco gli ingredienti e i passaggi per realizzare questo piatto:
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 200g di provola dolce
- 150g di speck a fette
- 1 uovo
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Stendere la pasta sfoglia su un piano di lavoro e disporre le fette di speck su tutta la superficie.
- Coprire con la provola tagliata a cubetti.
- Arrotolare la pasta sfoglia su se stessa, formando un rotolo.
- Spennellare la superficie con l’uovo sbattuto e salare leggermente.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti o fino a quando la pasta sfoglia risulta dorata e croccante.
Servire il rotolo di pasta sfoglia con provola e speck tagliato a fette. Un antipasto che conquisterà tutti per il suo sapore unico e per la sua bontà!
Torta Salata Speck, Provola e Patate
La Torta Salata Speck, Provola e Patate è un piatto rustico, saporito e genuino, ideale per un pranzo o una cena in famiglia. I sapori intensi dello speck e della provola si sposano perfettamente con la dolcezza delle patate, creando un mix esplosivo di sapori. Ecco come preparare questa prelibatezza in pochi semplici passi:
- Iniziate lessando le patate in acqua salata per circa 15 minuti.
- Scolatele, pelatele e tagliatele a cubetti.
- In una padella, rosolate lo speck tagliato a cubetti con un filo d’olio.
- In una ciotola, sbattete le uova con la provola tagliata a cubetti e le patate.
- Aggiungete lo speck rosolato alla miscela di uova e patate.
- Versate il composto in una tortiera foderata con la pasta sfoglia.
- Coprite con un altro strato di pasta sfoglia e infornate per circa 40 minuti.
Il risultato sarà una torta salata croccante fuori e morbida dentro, perfetta da servire calda o fredda, come piatto unico o accompagnata da una fresca insalata. Provatela e conquisterete il palato di tutti i vostri ospiti!